RESTAURANT: Für den Frühling steht in unserer Region zu allererst die aromatische Kultpflanze der Bärlauch
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Für den Frühling steht in unserer Region zu allererst die aromatische Kultpflanze der Bärlauch

Bärlauchprodukte, Liköre, Konfitüren sind auch käuflich zu erwerben.

Harzer Bio Produkte im Restaurant Hanneli

Bärlauch Saisonkarte

  • Bärlauchbaguette - 4,90€
  • Spaghetti an Bärlauch-Pesto und Parmesan - 5,90€
  • Gnocchis an Bärlauchpesto und Parmesan - 6,50€
  • Auf einem Bärlauch-Salat-Bett mit roter Beete Balsamico und Olivenöl servieren wir
    feine Hühnerbruststreifen - 8,90€
    pikante Streifen vom Rumpsteak - 12,90€
  • Bärlauchpasta mit Hühnerbruststreifen - 9,90€
  • Mit Bärlauch marinierte Harzer Kaninchenkeulchen
    auf Pfannengemüse mit Kräuterbaguette - 11,00€
  • Bandnudeln, Spargel, Pilze und Zitronen-Bärlauchsauce - 13,50€
    als 1/2 Portion - 9,50€
  • Gegarte Rehkeule an Malzbiersauce,
    dazu Bärlauchspätzle und Saisongemüse - 16,50€

Dieses Gericht bereiten wir Ihne gern auf Vorbestellung.

ADAC Vorteilsprogramm «« der wilde Knoblauch (Sun, 09 May 2010) »» aus der Speisekarte
Hotel Bergpension Hanneli





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